ダイエットと基礎代謝の関係
効果的にダイエットをするためには、「基礎代謝」についてよく理解することが大切です。
基礎代謝(BM=basal metabolism)は、何もせずじっとしていても、生命活動を維持するために生体で自動的に(生理的に)行われている活動でもエネルギーを必要とします。分かりやすく言えば、横に寝て全然体を動かしていない状態でも、さまざまな生命活動のために常に使われているエネルギーのことなんです。基礎代謝に相当するエネルギー量(熱量)は、成長期が終了して代謝が安定した一般成人で、一日に女性で約1200、男性で約1500キロカロリー(kcal)とされています。この基礎代謝は個人によって差があり、10代後半位までは年々増え続け、それ以降は低下することになります。人によって差はありますが、40歳を過ぎると急激に下降することが多くなります。一般に老化が進むにつれ筋肉量は減少していくため、同時に基礎代謝量も減少していく。つまり「基礎代謝が少ない」ということは、肥満の原因に結びつき年とともにダイエットが難しくなる原因のひとつとなります。
歳を取るにつれ筋肉量も減り運動も少なくなることにより多くの人が体脂肪率が増えてくるようになります。ダイエットを考える場合は若い方に若い方に向けたダイエット法、歳取った方は歳取った人向けに、自分の実年齢に見合ったダイエット方法を実行することが大切になってきます。
肥満を防ぎ、効果的にダイエットをするためには、基礎代謝をあげることが重要で。無理な減量によるダイエットではなく、食生活の改善と適度な運動を組み合わせることによって筋肉量を増やし、体脂肪を減らすことが重要となります。
基礎代謝基準値と基礎代謝量(平均値)
| 年齢 | 男性 | 女性 | ||
| 基準値 (Kcal/Kg/日) |
基礎代謝量 (Kcal/日) |
基準値 (Kcal/Kg/日) |
基礎代謝量 (Kcal/日) |
|
| 1〜2歳 | 61.0 | 700 | 59.7 | 700 |
| 3〜5歳 | 54.8 | 900 | 52.2 | 860 |
| 6〜8歳 | 44.3 | 1090 | 41.9 | 1000 |
| 9〜11歳 | 37.4 | 1290 | 34.8 | 1180 |
| 12〜14歳 | 31.0 | 1480 | 29.6 | 1340 |
| 15〜17歳 | 27.0 | 1610 | 25.3 | 1300 |
| 18〜29歳 | 24.0 | 1550 | 23.6 | 1210 |
| 30〜49歳 | 22.3 | 1500 | 21.7 | 1170 |
| 50〜69歳 | 21.5 | 1350 | 20.7 | 1110 |
| 70歳以上 | 21.5 | 1220 | 20.7 | 1010 |
(参考資料 厚生労働省 日本人の栄養所要量より)